Trendthema Waldgarten: Alles Wichtige zu Planung und Aufbau in einem Buch. Von zwei ausgewiesenen Permakultur-Experten: zugeschnitten auf die klimatischen Verhältnisse Mitteleuropas. Für die Selbstversorgung im Hausgarten und die Gestaltung großer Gelände.
Weiterführende Lektüre
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Das Praxisbuch Waldgarten aus dem Essgarten
Nachdem die Grüder des Essgartens seit Jahren ihre Zutaten aus dem Essgarten für den eigenen Bedarf genutzt hatten, sind mittlerweile viele interessante Rezepte entstanden. Denn alles was essbar ist, ist auf den ersten Blick nicht unbedingt lecker. Kochen mit Spargel kann jeder. Kochen mit Hühnerfleisch auch. Im Essgarten wachsen über 1000 essbare Arten, manche mit ganz eigensinnigem Geschmack.
Permaplay ist ein Kartenspiel zur Gartenplanung, Landschaftsgestaltung und zum spielerischen Erlernen der verschiedenen Pflanzen mit ihren jeweiligen Eigenschaften. Es werden im Kartenset fast ausschließlich mehrjährige Pflanzen portraitiert, vornehmlich Bäume und Sträucher.